
// Masakan Georgia
Khachapuri penovani
Khachapuri dari pastri berlapis: keju dilipat menjadi persegi atau amplop dan dipanggang hingga renyah keemasan. Camilan jalanan populer di Tbilisi.
// Bahan
- Pastri berlapis
- sulguni
- keju Imereti
- mentega
// Alergen
// Latar sejarah
Penovani berarti "berlapis".
Versi ini muncul belakangan dibanding yang klasik dan berakar di toko roti kota.























