// Cocina osetia

Cerveza osetia

Name: Cerveza osetia
Cuisine: Cocina osetia
Ingredients: Cebada o maíz; lúpulo; agua; azúcar

Cerveza casera oscura de cebada o maíz con lúpulo, elaborada para fiestas y ritos.

Gluten

En osetio la cerveza se llama baegaeny; se elabora en grandes ollas y se sirve en un cuenco común.

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