
// अज़रबैजानी व्यंजन
मीठा पुलाव
सूखे मेवों, शाहबलूत और केसर वाला मीठा पुलाव, त्योहारों पर परोसा जाता है।
// सामग्री
- चावल
- किशमिश
- सूखी ख़ूबानी
- शाहबलूत
- मक्खन
- केसर
- चीनी
// एलर्जेन
// ऐतिहासिक पृष्ठभूमि
«शीरीन» का अर्थ है «मीठा»; यह अज़रबैजान के कई पुलावों में से एक है।























