Фонд содействия инновациям
Казы

// Казахская кухня

Казы

Колбаса из конских рёбер с жиром в натуральной оболочке, отварная или вяленая.

// Ингредиенты

  • Конина с рёбер
  • конский жир
  • соль
  • перец
  • чеснок

// Историческая справка

Казы — главное угощение казахского дастархана, его подают нарезанным кружками.

Пробовали? Оцените

Оценок пока нет — будьте первым