
// Казахская кухня
Казы
Колбаса из конских рёбер с жиром в натуральной оболочке, отварная или вяленая.
// Ингредиенты
- Конина с рёбер
- конский жир
- соль
- перец
- чеснок
// Историческая справка
Казы — главное угощение казахского дастархана, его подают нарезанным кружками.























