قازي

// المكوّنات

• لحم أضلاع حصان، دهن حصان، ملح، فلفل أسود، ثوم

// نبذة تاريخية

القازي سيد المائدة الكازاخية الاحتفالية، ويُقدَّم شرائح مستديرة.