// カザフ料理 カズ マイメニューへマイメニューに追加済み店員さんに見せる 馬のあばら肉と脂を天然の腸に詰めたソーセージ。茹でても干しても。 // 材料 馬のあばら肉、馬脂、塩、こしょう、にんにく // 歴史 カズはカザフの宴の主役で、輪切りにして出す。