Фонд содействия инновациям
أورومو

// المطبخ القيرغيزي

أورومو

لفافة من عجين رقيق باللحم والقرع أو البطاطس، تُطهى بالبخار.

// المكوّنات

  • دقيق، لحم بقر أو ضأن، قرع، بصل

// مسببات الحساسية

الغلوتين

// نبذة تاريخية

تُطهى في قدر المانتي البخارية وتؤكل مع الصلصة أو المرق.

هل جرّبته؟ قيّمه

لا تقييمات بعد — كن الأول