أشليانفو

// المكوّنات

• معكرونة قمح، هلام نشا، بيض، خل، فلفل حار، ثوم، أعشاب

// مسببات الحساسية

الغلوتينالبيض

// نبذة تاريخية

الأشليانفو من مطبخ الدونغان، وقد اشتهرت بها مدينة كاراكول على بحيرة إيسيك كول.