नादुगी

// सामग्री

• नादुगी
• सुलुगुनी
• पुदीना
• हरा धनिया
• नमक

// एलर्जेन

लैक्टोज़

// ऐतिहासिक पृष्ठभूमि

नादुगी पनीर बनाने का उप-उत्पाद है; सामेग्रेलो में स्टार्टर के रूप में परोसा जाता है।