Фонд содействия инновациям
Bozbaş

// Erməni mətbəxi

Bozbaş

Noxud, kartof və heyva və ya almalı qatı quzu şorbası. Doyumlu və bir az şirintəhər.

// İnqrediyentlər

  • Quzu əti
  • noxud
  • kartof
  • heyva
  • soğan
  • tomat pastası
  • göyərti

// Tarixi arayış

Bozbaş bütün Cənubi Qafqazda, hər bölgədə fərqli bişirilir — İrəvanda heyva ilə, Şirakda noxudla.

Dadına baxmısınız? Qiymət verin

Hələ qiymət yoxdur — ilk siz olun