Фонд содействия инновациям
Abquşt

// İran mətbəxi

Abquşt

Daş qabda noxud və kartofla bişən quzu şorbası: suyu çörəklə içilir, qalanı əzilir.

// İnqrediyentlər

  • Quzu əti
  • noxud
  • ağ lobya
  • kartof
  • pomidor
  • qurudulmuş limon
  • zerdəçal

// Tarixi arayış

Dizi Tehranın fəhlə məhəllələrinin ənənəvi yeməyidir və öz süfrəyə vermə ritualı var.

Dadına baxmısınız? Qiymət verin

Hələ qiymət yoxdur — ilk siz olun