// İran mutfağı

Abguşt (dizi)

Name: Abguşt (dizi)
Cuisine: İran mutfağı
Ingredients: Kuzu eti; nohut; kuru fasulye; patates; domates; kuru limon; zerdeçal

Taş çömlekte nohut ve patatesle pişen kuzu çorbası: suyu ekmekle içilir, geri kalanı ezilir.

Dizi, Tahran'ın işçi mahallelerinin geleneksel yemeğidir ve kendine özgü bir sunum ritüeli vardır.

Denediniz mi? Puan verin

Henüz oy yok — ilk siz olun

Bunları da beğenebilirsiniz