// Adige mutfağı

Adige peyniri

Name: Adige peyniri
Cuisine: Adige mutfağı
Ingredients: İnek sütü; ekşi peynir altı suyu; tuz

Pastörize sütten yumuşak, hafif ve narin dokulu peynir; taze, kızartılmış ya da tütsülenmiş yenir.

Laktoz

Adige peyniri maya yerine ekşi peynir altı suyuyla kesilir; şeklini süzüldüğü örgü sepetten alır.

Denediniz mi? Puan verin

Henüz oy yok — ilk siz olun

Bunları da beğenebilirsiniz