Фонд содействия инновациям
Наршараб

// Азербайджанская кухня

Наршараб

Густой кисло-сладкий соус из уваренного гранатового сока. Подают к кебабам и рыбе.

// Ингредиенты

  • Гранатовый сок
  • соль
  • специи

// Историческая справка

Наршараб варят осенью в Гейчае и Шемахе, где растут лучшие гранаты.

Пробовали? Оцените

Оценок пока нет — будьте первым