Фонд содействия инновациям
موهلاما

// آشپزی ترکی

موهلاما

پنیر ذوب‌شده با آرد ذرت و کره تا کش بیاید، که داغ با نان خورده می‌شود.

// مواد لازم

  • پنیر کهنه، آرد ذرت، کره

// آلرژن‌ها

لاکتوز

// پیشینه تاریخی

از ترابزون و ریزه؛ در گرجستان و آبخازیا هم غذای مشابه هست.

امتحانش کرده‌اید؟ امتیاز بدهید

هنوز امتیازی نیست — اولین نفر باشید