// Masakan Armenia

Arganak

Kaldu ayam bening dengan bakso ayam kecil dan daun rempah. Sup pesta yang ringan.

// Bahan

Ayam
beras
telur
bawang bombay
daun ketumbar
garam

// Alergen

Telur

// Latar sejarah

Arganak dimasak untuk pernikahan dan hari raya di Lembah Ararat.

Kaldunya direbus lama agar bening.

Pernah mencoba? Beri nilai

Belum ada penilaian — jadilah yang pertama