Фонд содействия инновациям
طنطوني

// المطبخ التركي

طنطوني

لحم بقر مفروم ناعمًا يُحمَّر بزيت بذرة القطن ويُلف مع الأعشاب في لافاش رقيق.

// المكوّنات

  • لحم بقر، لافاش، طماطم، بصل، بقدونس، سماق، زيت بذرة القطن

// مسببات الحساسية

الغلوتين

// نبذة تاريخية

التانتوني طعام شارع من مرسين يُحضَّر على صاج محدب عريض.

هل جرّبته؟ قيّمه

لا تقييمات بعد — كن الأول