Ադըղեյական աղ

// Բաղադրիչներ

• Աղ
• սխտոր
• ուրց
• սամիթ
• համեմ
• կարմիր պղպեղ

// Պատմական տեղեկանք

Ադըղեները այս աղը պատրաստում էին ամբողջ տարին միսն ու պանիրը համեմելու համար։