// Cocina abjasia

Achapa

Name: Achapa
Cuisine: Cocina abjasia
Ingredients: Judías verdes u hojas de remolacha; nueces; adjika; cilantro

Judías verdes u hojas cocidas aliñadas con pasta de nueces, adjika y hierbas.

Frutos secos

La achapa es la prima abjasia del pjali georgiano; suele hacerse con judías verdes y remolacha.

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