
// Avar mətbəxi
Urbeç
Dəyirman daşında üyüdülmüş kətan toxumu, ərik ləpəsi və ya qozdan qatı pasta, bal və yağla yeyilir.
// İnqrediyentlər
- Kətan toxumu
- ərik ləpəsi və ya qoz
// Allergenlər
// Tarixi arayış
Dağlarda urbeç tez enerji mənbəyi kimi yola aparılırdı.


