// 乌兹别克菜 莳萝绿面 加入我的菜单已在我的菜单给服务员看 翠绿的莳萝面,配炖肉和酸奶——花剌子模菜。 // 食材 面粉、莳萝、牛肉、土豆、胡萝卜、酸奶 // 过敏原 麸质乳糖 // 历史背景 莳萝直接揉进面团,面条又绿又香。