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Halvaïtar

// Cuisine tadjike

Halvaïtar

Halva tendre de farine grillée au beurre avec sucre ou miel et lait.

// Ingrédients

  • Farine de blé
  • beurre
  • sucre ou miel
  • lait

// Allergènes

GlutenLactose

// Repères historiques

Le halvaïtar se prépare pour les fêtes et pour les jeunes mères comme douceur nourrissante.

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