// Cocina georgiana

Kada

Name: Kada
Cuisine: Cocina georgiana
Ingredients: Harina de trigo; mantequilla; azúcar; huevos; yogur matsoni; levadura; vainilla

Pastel dulce de masa rica con un relleno de harina, mantequilla y azúcar, que queda arenoso por dentro.

GlutenLactosaHuevos, Azúcar

En Georgia la kada se hornea en las fiestas.

Armenios y azerbaiyanos tienen dulces parecidos, y la receta varía de una familia a otra.

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