// 아제르바이잔 요리

피신잔

Name: 피신잔
Cuisine: 아제르바이잔 요리
Ingredients: 닭고기 또는 소고기 다짐육; 호두; 석류 시럽; 양파; 사프란

호두와 석류 시럽으로 만든 진한 소스에 미트볼이나 닭고기를 넣은 요리.

견과류

남아제르바이잔과 이란에서 인기 있으며, 단맛으로 석류의 신맛을 맞춘다.

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