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Tuppa

// Tadschikische Küche

Tuppa

Suppe mit kurzen hausgemachten Nudeln, Fleisch und Gemüse, mit Tomaten abgerundet.

// Zutaten

  • Weizenmehl
  • Lamm
  • Kartoffeln
  • Karotten
  • Tomaten
  • Zwiebel

// Allergene

Gluten

// Geschichte

Tuppa kocht man in tadschikischen Bergdörfern in der kalten Jahreszeit.

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