// Turkmenische Küche

Dograma

Name: Dograma
Cuisine: Turkmenische Küche
Ingredients: Weizenbrot; Lamm; Zwiebel; Tomaten; Brühe

Brotstücke, in eine kräftige Brühe mit Fleisch, Zwiebeln und Tomaten gebröckelt.

Gluten

Dograma bereitet man zu Festen; die ganze Familie zupft Brot und Fleisch von Hand.

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