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Shirchoy

// Cozinha tajique

Shirchoy

Chá com leite, manteiga e sal, por vezes com pedaços de pão: um pequeno-almoço saciante.

// Ingredientes

  • Chá
  • leite
  • manteiga
  • sal

// Alergénios

Lactose

// Contexto histórico

O shirchoy bebe-se cedo nas zonas de montanha, onde aquece e dá energia.

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