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Pasta (papa de painço)

// Cozinha adigue

Pasta (papa de painço)

Papa de painço muito espessa que se corta como pão e se serve com carne e shchips.

// Ingredientes

  • Painço
  • água
  • sal

// Contexto histórico

A pasta substituía o pão entre os adigues; corta-se com um fio para não a esmagar.

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