// Казахская кухня

Кумыс

Name: Кумыс
Cuisine: Казахская кухня
Ingredients: Кобылье молоко; закваска

Кисломолочный напиток из кобыльего молока, слегка шипучий и освежающий.

Лактоза

Кумыс известен у кочевников степи с древности.

Его взбивают в кожаном бурдюке.

Пробовали? Оцените

Оценок пока нет — будьте первым

Вам также может понравиться