// Cocina chechena

Ajar judar

Name: Ajar judar
Cuisine: Cocina chechena
Ingredients: Harina de maíz; leche; mantequilla; sal

Gachas de harina de maíz cocidas con leche y terminadas con mantequilla. Un desayuno sencillo.

Lactosa

El maíz se convirtió en uno de los cultivos principales de Chechenia, y sus gachas se comen a diario.

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