
// Gürcü mətbəxi
Matsoni
Qatı qatığa bənzər gürcü turş süd məhsulu, balla yeyilir və ya yeməklərə qatılır.
// İnqrediyentlər
- İnək südü
- maya
// Allergenlər
// Tarixi arayış
Matsoni ənənəvi olaraq saxsı küplərdə mayalanır; əvvəllər satıcılar onu ev-ev gəzdirirdi.























