
// Cuisine turque
Künefe
Dessert chaud de pâte kadayıf filée et de fromage non salé fondu, imbibé de sirop.
// Ingrédients
- Pâte kadayıf
- fromage non salé
- beurre
- sirop de sucre
- pistaches
// Allergènes
// Repères historiques
Le künefe fait la fierté de Hatay, dans le sud de la Turquie, et se sert à la sortie du four avec des pistaches.























