// किर्गिज़ व्यंजन

केस्मे

हाथ से कटे नूडल्स, मांस और सब्ज़ियों वाला सूप।

// सामग्री

आटा
अंडा
बीफ़
आलू
गाजर
प्याज़

// एलर्जेन

ग्लूटेनअंडे

// ऐतिहासिक पृष्ठभूमि

«केस्मे» का अर्थ है «कटा हुआ»; किर्गिज़ घरों का रोज़ का सूप।

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