
// Cozinha quirguiz
Kesme
Sopa com massa caseira cortada à faca, carne e legumes.
// Ingredientes
- Farinha de trigo
- ovo
- vaca
- batatas
- cenouras
- cebola
// Alergénios
// Contexto histórico
Kesme significa «cortado»; é uma sopa do dia a dia nas casas quirguizes.


