// Туркменская кухня

Гутап

Тонкие пирожки-полумесяцы с начинкой из мяса, тыквы или зелени, жаренные на сухой сковороде.

// Ингредиенты

Пшеничная мука
баранина или тыква
репчатый лук
зелень

// Аллергены

Глютен

// Историческая справка

Гутап — туркменский родственник азербайджанских кутабов.

Пробовали? Оцените

Оценок пока нет — будьте первым